Formation

Formation au maraîchage sur sol vivant.

61 Leçons

Depuis plus de 10 ans, la Ferme de Cagnolle s’est engagée à répondre aux problématiques auxquelles l’agriculture moderne est confrontée : comment produire des produits de qualité, en quantité, avec un impact environnemental positif et sans diminuer le potentiel productif des terres cultivées ? Cette formation vise à vous transmettre les techniques culturales, l'organisation et le cadre économique propice à une production de légumes soutenable écologiquement, et économiquement.

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Aperçu de la formation

Témoignages de stagiaires

"Acheté et très agréablement surpris. Ne survol pas, assez technique, bien plus que le BPREA que j’avais entamé en 2020.

Pour bosser dans la production video, c’est très bien monté, les animations sont agréables et explicites. Le petit plus, ce sont les fiches ITK légumes.

C’est agréable d’avoir ce support, à adapter suivant son sol, sa région, ses intrants, et de croiser ses connaissances et ressentis.

Franchement pour le tarif, ça vaut vraiment le coup et le coût.

Merci la La Ferme de Cagnolle et merci au videomakers!"

Guillaume Tylinski

La graine fait son chemin

"Cette formation est particulièrement complète, enrichissante et pratique pour un jeune maraîcher en cours d’installation comme moi. Les itinéraires techniques présentés sont très poussés puisqu’ils nous présentent l’ensemble des étapes de la plantation jusqu’à la récolte tout en passant par un volet très important : le volet économique. La richesse des conseils et astuces fournies au sein de ces ITK m’apportent un vrai plus pour pouvoir appréhender au mieux ma première saison de maraîchage."

Rémi Ouillon

Les Jardins de Victorien

"En reconversion pro et après avoir repassé un diplôme agricole, j'ai
complété mes connaissances techniques et agronomiques, en suivant la formation en ligne de la ferme de Cagnolle, où j’ai trouvé les réponses à mes questions. Les vidéos sont très enrichissantes et les itk des principaux légumes sont très bien détaillés.
De plus les documents techniques et économiques me seront très utiles pour le montage, la réalisation et la gestion de mon projet."

Romaric de Groote

En Parcours à l'installation

« Une formation qui rime avec révélation ! Du contenu ludique, des applications concrètes, des suivis hyper rigoureux, une organisation redoutable je suis infiniment conquis. Un grand merci de la part du musée du fruit qui ne manquera de faire évoluer sa technique grâce à cette formation. »

Pierre Argeles

Musée du fruit

Les bénéfices clefs de la formation

Mieux travailler, mieux produire, mieux vivre.

Les itinéraires techniques

Retrouvez pour chaque légume une vidéo explicative détaillée des différentes étapes culturales. Fruits de l'évolution de 12 ans de pratiques du maraîchage sur sol vivant.

Données économiques

Pour chaque légume, une vidéo explicative et un tableur Excel, détails les coûts de production et les durée des tâches . Ceci afin de déterminer la pertinence économique des choix techniques. Adaptable à votre contexte.

Pédagogie agronomique

Un module agronomie détaille les fondements sur lesquels reposent les pratiques culturales de Benoit à la ferme de Cagnolle. Des vidéos de vulgarisation synthétiques et dynamiques vous en expliqueront tous les rouages.

Organisation

Benoît vous transmet son expérience sur l'organisation générale de la ferme, les outils, la gestion des flux de matières organiques. Vous trouverez une calculette excel permettant d'estimer vos besoins en matière organique et des plans PDFs des outils à autoconstruire.

Le Formateur

Benoît Le Baube, chef d’exploitation depuis plus de 12 ans, sur la ferme expérimentale de Cagnolle, intervient dans cette formation. Benoît est un des pionniers du maraîchage sur sol vivant. Adepte de la philosophie du non agir de Masanobu Fukuoka, il a développé au cours de ses années d'expériences des techniques culturales ultra-simplifiés et efficaces. L'objectif : intervenir le moins possible en laissant s'exprimer le potentiel du végétal, et agrader les sols. Sa chaîne youtube diffuse régulièrement des contenus pédagogiques sur les pratiques MSV et l'agroécologie.

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Contenu de la formation

INTRODUCTION

Présentation de la formation

I - AGRONOMIE

1. Porosité et Structure

1.1 Test bêche V.E.S.S

➜ Protocole Test VESS

2 - Fertilité Azotée

3. M.O & Nutrition des Plantes

4. Santé des Plantes

5. Agronomie de terrain 【BONUS】

5.1 10 ans d'évolution des sols 【BONUS】

II - ORGANISATION

1. Matière Organique Importée

➜ Calculette Matière Organique

Présentation Calculette Matière Organique

2. Matière Organique Produite

2.1 Couvert végétaux【BONUS】

3. Logistique

4. Bâches

4.1 Bâches 【BONUS】

5. Installations

5.1 Pépinière 【BONUS】

6. Outils

7. Atelier Soudure

➜ Plans Outils Manuels

8. Stockage

F.A.Q

Tableur Excel

Présentation du tableur

➜ Fichier Excel

Ail

Ail - Technique

Ail - Economique

Aubergine

Aubergine - Technique

Aubergine - Economique

Basilic

Basilic - Technique

Basilic - Economique

Pomme de terre

Pomme de terre - Technique

Pomme de terre - Economique

Poivron

Poivron - Technique

Poivron - Economique

Betterave

Betterave - Technique

Betterave - Economique

Carotte

Carotte - Technique

Carotte - Economique

Choux

Choux - Technique

Choux - Economique

Oignon

Oignon - Technique

Oignon - Economique

Salade

Salade - Technique

Salade - Economique

Potimarron

Potimarron - Technique

Potimarron - Economique

Courgette

Courgette - Technique

Courgette - Economique

Patate Douce

Patate douce - Technique

Patate douce - Economique

Melon & Pastèque

Melon & Pastèque - Technique

Melon & Pastèque - Economique

Poireau

Poireau - technique

Poireau - Economique

Tomate

Tomate - Economique

Tomate - Technique

Visites de maraîchers.

Visite chez Guillaume Cavalerie

Visite chez Sylvain

Visite chez Gaspard

Formation au maraîchage sur sol vivant.

Votre transition vers une agriculture plus responsable et plus rentable commence ici.

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Foire aux questions

Que contient cette formation ?

Cette formation est structurée en trois grandes parties :

La première partie est dédiée à l'agronomie. Sont notamment abordés : les notions fondamentales du fonctionnement des écosystèmes (sol, gestion de l'eau) ; le rôle de la matière organique dans la fertilité des sols et dans la nutrition des plantes ; l'impact des pratiques agricoles sur la santé des plantes et sur la gestion des bio-agresseurs.
La seconde partie porte sur l'organisation d'une ferme en maraîchage sur sol vivant : gestion de la matière organique, outils, installations, etc.
La troisième partie est composée de 16 itinéraires techniques (ITK) des principales cultures d'une ferme maraîchère diversifiée (tomate, salade, pomme de terre, etc.)

L'essentiel du contenu est délivré sous la forme de vidéos. En complément, des documents téléchargeables sont mis à disposition (calculette matière organique, plan des outils manuels, tableur Excel pour calculer la rentabilité des cultures, etc.).

A qui s'adresse cette formation ?

La formation s’adresse aux agriculteurs déjà installés souhaitant modifier leurs pratiques et aux porteurs de projets dans le domaine du maraîchage désireux d’acquérir des techniques innovantes. Elle est aussi ouverte aux particuliers souhaitant découvrir nos méthodes culturales sur sol vivant.

Combien de temps dure la formation ?

Il y a environ 9h de vidéo (hors bonus)

Quelle est la durée d'accès à la formation ?

Une fois achetée la formation est accessible à vie sans facturation supplémentaire même en cas d'ajout de nouveaux modules.

Combien coûte cette formation ?

Hors promotion la formation coûte 230€ TTC

Est-ce que je peux partager mon accès à la formation avec un(e) ami(e) ?

Chaque inscription à la formation correspond à un utilisateur unique. Si un(e) ami(e) souhaite suivre la formation, il devra s'inscrire individuellement.

Est-ce que cette formation est finançable CPF ou VIVEA ?

Non, pour l'instant, la formation n'est pas finançable via votre CFP ou VIVEA.